Kacang
Kacang adalah sumber protein, mineral, serat, dan vitamin penting. Biji Kacang Memperlambat pelepasan Karbohidrat yang sangat bermanfaat bagi aktivitas otak (otak menggunakan sekitar 20 persen dari asupan karbohidrat Anda). Sarat dengan serat, kacang sangat baik untuk kesehatan jantung dan hati. Jantung dan hati yang baik menyebabkan aktivitas otak yang baik. Kacang memberikan kestabilan, memperlambat pelepasan glukosa - energi sepanjang hari. Kacang juga memiliki sejumlah besar vitamin B dan zat besi yang akan meningkatkan energi Anda dengan cepat dan membuat Anda tetap fokus dan waspada.
Bawang putih merupakan makanan kaya antioksidan dan segar, baik untuk mengurangi kolesterol atau memperkuat sistem kardiovaskular Anda. Bawang putih sangat bagus untuk melawan bakteri, bahkan lebih efektif daripada antibiotik standar. Cincang atau kupas bawang putih kupas kurang memiliki manfaat gizi. Jika Anda dapat makan bawang putih segar, makanlah sebanyak yang Anda bisa.
Dengan kata lain, kopi baik untuk otak, jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah sedang. Kopi juga mengandung serat, yang baik untuk sistem kardiovaskular. Pendapat berbeda pada apakah kafein baik untuk memori dan kewaspadaan; Namun, satu studi meneliti efek kafein pada konsolidasi memori, dan menunjukkan bahwa jika Anda mengambil pil kafein setelah tugas belajar, Akan meningkatkan memori Anda untuk mengingat hingga 24 jam kemudian.
Kopi juga bisa membuat Anda bekerja lebih efektif, karena memberikan sentakan listrik untuk bagian terpencil dari otak Anda, berpotensi memperkuat sinaps yang terkait dengan pembelajaran dan memori.
Menikmati 2 - 4 cangkir kopi sehari, cukup untuk supercharging otak Anda. Namun, trik ini tidak minum kopi terlalu banyak, dan tidak merusaknya dengan gula. Satu studi, misalnya, menunjukkan bahwa kopi sangat bagus untuk meningkatkan kemampuan otak perempuan, sementara, pada saat yang sama, buruk bagi pria. Kopi dapat merangsang otak, tapi terlalu banyak kopi dapat menjadi kontraproduktif.
Telur
Protein dalam telur membentuk senyawa penting yang diperlukan untuk neurotransmitter dopamin dan norepinefrin. Ada banyak nutrisi bermanfaat dalam kuning telur yang paling penting adalah kolin dan fosfatidil.
Klorin diperlukan untuk sel-sel otak, untuk sintesis komponen struktural membran sel. Fosfatidil memainkan peran penting dalam sel-sel komunikasi, kontrol otot dan memori. Jangan menghindari konsumsi telur karena kolesterol, karena akan membatasi sumber-sumber lainnya.
Protein dalam telur membentuk senyawa penting yang diperlukan untuk neurotransmitter dopamin dan norepinefrin. Ada banyak nutrisi bermanfaat dalam kuning telur yang paling penting adalah kolin dan fosfatidil.
Klorin diperlukan untuk sel-sel otak, untuk sintesis komponen struktural membran sel. Fosfatidil memainkan peran penting dalam sel-sel komunikasi, kontrol otot dan memori. Jangan menghindari konsumsi telur karena kolesterol, karena akan membatasi sumber-sumber lainnya.
Kaya vitamin B6 dan asam B12 dan lemak omega -3, tuna, terutama ikan kuning yang memiliki tingkat tertinggi vitamin B6, penting untuk kekuatan memori dan kesehatan otak secara umum. Banyak penelitian telah menunjukkan bagaimana vitamin B6 terkait dengan memori, kognisi dan kesehatan otak. Vitamin B adalah, pertama, antara vitamin yang paling penting untuk menyeimbangkan mood Anda. Misalnya, vitamin B6, khususnya, mempengaruhi reseptor dopamin.
Karena vitamin, wortel sangat menguntungkan bagi otak. Sayuran kuat ini mengandung luteolin yang dapat mengurangi peradangan bila kapasitas otak berkurang dan membantu melindungi terhadap radikal bebas yang merusak. Dua senyawa penting dalam wortel dekstrosa dan levulosa, yang termineralisasi saraf dan otak.
Kunyit adalah rempah-rempah yang sangat kuat, dan senyawa yang paling penting adalah anti-inflamasi kurkumin antioksidan. Senyawa ini terkait dengan banyak manfaat kesehatan: perlindungan terhadap penyakit jantung, arthritis, diabetes, dan penyakit Alzheimer. Curcumim ditunjukkan untuk meningkatkan memori dan merangsang pertumbuhan sel-sel otak baru.
Kaya vitamin B, seperti riboflavin, niacin, tiamin, dan inositol, beras merah adalah penguat memori yang sehat. Semua vitamin ini lebih dari yang diperlukan untuk kesehatan yang optimal, tapi untuk otak, beras merah penting karena mereka menghasilkan energi untuk sel-sel otak. Beras merah juga tinggi serat, dan merupakan sumber yang sangat kaya mangan, magnesium, dan selenium.
Menghindari lemak dapat meningkatkan pemikiran berkabut dan berkontribusi terhadap perubahan suasana hati, dan sangat sering kekurangan hasil lemak dalam insomnia, di sisi lain, diet kaya lemak sehat dapat memiliki efek yang sama. Namun, diet kaya lemak sehat adalah penting untuk berpikir jernih, memori yang baik dan suasana hati yang seimbang. Hindari lemak yg ditemukan di junk food, gorengan, keripik, permen, dan memilih untuk lemak sehat yang ditemukan dalam minyak zaitun.
Untuk tetap sehat, otak kita membutuhkan magnesium, selenium, zat besi dan seng, yang dapat Anda temukan di tiram. Seng dan besi, misalnya, terkait dengan kemampuan otak untuk tetap fokus dan proses informasi. Dengan demikian, kekurangan kedua mineral dapat mengakibatkan penyimpangan memori dan konsentrasi yang buruk.
Tiram juga merupakan sumber asam lemak omega -3 yang sangat baik, seperti yang kita sudah tahu, sebagai penguat otak.
0 komentar:
Post a Comment